Los Cabos, Baja California Sur.- “Probemos México” es un Festival gastronómico que busca la reactivación de la economía de cada uno de estos sectores y de los estados del país que participan en este proyecto, acercando a los consumidores con productos nacionales y también productores nacionales, el cual se estará realizando el próximo 23 de noviembre.

Se podrá degustar platillos tradicionales y tomar las bebidas que caracterizan a México, y conocer a las cocineras tradicionales que los elaboraron.

El proyecta busca cooperar con la reconstrucción del tejido social mediante el empoderamiento de las comunidades propietarias del sabor mexicano, las cuales necesitan seguir transmitiendo estos conocimientos y darlos a conocer de manera nacional e internacional.

Hay que considerar que mediante el respeto, reconocimiento y difusión de nuestra vasta gastronomía mexicana, con sus cocineras tradicionales, apoyándose en campesinos, artesanos y pueblos en general, se puede ayudar a la reactivación de la economía de cada uno de estos sectores y de los estados del país que participan en este proyecto, es parte de la filosofía del proyecto.

El evento se estará realizando en Cabo San Lucas, y más adelante se dará a conocer la sede, costos y lugares para adquirir las entradas.