Espectáculo LGBTQ+ se une al Beer Fest La Paz

La fiesta cervecera será este sábado en el kiosco del malecón

Sofía Apodaca / El Sudcaliforniano

  · miércoles 19 de junio de 2024

Más de 20 cervecerías estarán presentes desde el sábado a las 16:00 hasta las 01:00 horas del domingo. Foto Alberto Cota / El Sudcaliforniano

La Paz, Baja California Sur.-Este próximo sábado 22 de junio, en punto de las 16:00 horas, en el kiosco del malecón, el corazón de Baja California Sur celebrará la edición número 11 del Beer Fest. Un encuentro con 22 casas cerveceras oriundas de la península, al igual que 7 restaurantes, eventos musicales, catas cerveceras y mucho más.

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La industria cervecera, sudcaliforniana, acrecienta con talento y compite a nivel nacional. Ernesto Cota Ramos y Nicolás Pérez Prieto, organizadores del Beer fest 2024, enfatizaron que este festival cervecero contribuye a la economía local y la cultura gastronómica de Baja California Sur.

“Para las cervecerías artesanales, sobre todo las locales, producir cerveza es muy caro. Afortunadamente, desde 2015 que hicimos el primer evento, el gusto y la cultura, además de la aceptación por la cerveza artesanal, ha crecido. La gente va, disfruta, van familias enteras; y es lo que hemos promovido, que este evento es totalmente familiar”, destacó Pérez Prieto

En la edición pasada, de acuerdo con Pérez Prieto, se vendieron más de 1,500 litros de cerveza. Y, por lo general, las casas cerveceras pequeñas producen entre 200 y 300 litros. En este sentido, para las pequeñas cervecerías locales, resulta complicado construir y forjar una cartera de clientes. Por tanto, estos eventos posibilitan el darse a conocer y vender más. “Logran ventas mucho más altas que las que normalmente durante todo el año logran”, aseveró.

La comunidad sudcaliforniana goza más del turismo gastronómico contemplando la cerveza artesanal. Foto Alberto Cota / El Sudcaliforniano

El organizador del Beer fest también aseguró que progresivamente se han sumado nuevas cervecerías del estado; algunas bien posicionadas, mientras que otras refieren a casas cerveceras emergentes que buscan promocionarse de la mejor manera.

Por su parte, Natalia Ruffo Castaño, titular de la Dirección de Turismo Municipal en la capital del estado, aseguró que la producción de cerveza artesanal representa parte de nuestra cultura; en los últimos años, ha comenzado a formar parte de la propia identidad sudcaliforniana, lo cual ayuda e incide en la creación de eventos turísticos y gastronómicos.

“La verdad es que no se puede medir con la misma regla. La manera de producción, el expertise. El sector cervecero lo ha hecho increíble. Están compitiendo a nivel internacional. Tenemos productos muy buenos, muy representativos de La Paz y Baja California Sur. Desde sus nombres, sus logos. Esto es lo que habla y promueve nuestra identidad. Les dejas una experiencia que habla sobre nuestra cultura”, señaló

Durante 6 horas, 4 bandas sudcalifornianas amenizarán al Beer Fest 2024: el grupo local de género norteño “IDR”; “Sur de Cali”, una banda con ritmos de salsa y cumbia; “Badgroove”, agrupación musical que interpreta canciones de Rock; y “Blue Monday”, una banda que solicitó formar parte de la fiesta.

EL ORGULLO GAY AVIVA EL BEER FEST LA PAZ

En punto de las 19:30 horas, el show de la marcha LGBTIQ+ se suma al Beer fest 2024; tal como menciona Cota Ramos, “consideramos que era una oportunidad para que ambos eventos lucieran”. Razón por la cual se fusionarán, siendo “otra manera de mostrar lo inclusivo que es este evento”, comentó Ruffo Castaño.

Ante esto, se llegó a la conclusión de que "la mayoría lo iba a tomar muy bien, y la verdad es que la aceptación ha sido muy buena", dijo Cota Ramos. Por ello, también hacen un llamado a que la comunidad sudcaliforniana conviva y disfrute de una manera incluyente y empática.

Puedes asistir al evento de manera gratuita. Foto Alberto Cota / El Sudcaliforniano

VASOS CERVECEROS

Pensando en la conservación del medio ambiente, y promoviendo la disminución de basura, los organizadores invitan a que la comunidad adquiera su vaso cervecero con logo del evento, en las zonas de compra del festival. Solamente tienes que comprarlo una vez.

Un vaso de plástico reciclable tendrá un costo de 50 pesos; un vaso oficial de vidrio con logo del evento tendrá un precio de 100 pesos y, en caso de llevar un propio termo, costará 30 pesos un sticker para adherirse y así poderlo utilizar sin ningún problema.

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PLÁTICAS CERVECERAS

Este viernes, previo a esta fiesta, se realizarán pláticas y conferencias sobre la cerveza artesanal y la industria cervecera en la región sudcaliforniana. Los temas son bastante variados y oportunos, pues hay que “empezar a generar una cultura; que la gente sepa y vea que no es nada más tomar por tomar, hay muchas muchas cosas detrás de la industria", comentó Pérez Prieto.

Algunas de las temáticas a platicar el viernes, parten de cómo emprender en la industria cervecera, tendencias y predicciones en cervecería artesanal, así como los movimientos en torno a las mujeres como productoras importantes en el ámbito cervecero.