Los Cabos, Baja California Sur. (OEM-Informex).- Más de 18 hoteles ya están inscritos para participar en el concurso “Un ceviche muy padre” a desarrollarse en la playa 8 cascadas en Cabo San Lucas el sábado 11 de junio a partir de las 4 de la tarde, exclusivo para hombres no tendrá costo de inscripción la idea es festejar a los papás en su día.
David Illedras Villegas Secretario General de la Croc en BCS, Martha Beatriz Armenta de Brigadas y enlace en CSL, Arturo Miranda coordinador de capacitación Croc, dieron a conocer que llevarán a cabo este concurso de ceviche en honor a los papas no solo Croc sino en general quienes quieran asistir a concursar o para acompañar y apoyar a los participantes.
Las bases son: 3 participantes por hotel o restaurante, será solo producto pescado, cada quien pone los ingredientes que guste así como la presentación que quieran, las inscripciones se encuentran abiertas en las oficinas de la Croc o con los delegados sindicales y cierra el viernes 10 de junio.
Explicaron que la idea de este concurso de ceviche fue porque regularmente en los convivios los varones suelen hacer una carnita asada, un sashimi o un ceviche, tomando este punto de referencia y festejando el día del padre llevan a cabo este concurso, en el cual se premiará a los ganadores de la siguiente manera: 1er lugar 5 mil pesos, 2do. lugar 3 mil pesos, 3er lugar 2 mil pesos en efectivo, con la consigna de que lo importante es la convivencia y tener un día muy padre.
Así como reconocer ese gran trabajo que hacen los cocineros de los diferentes hoteles que quieren dejar muy en alto el nombre de su hotel, que estarán poniendo cada quien su propio sazón.
El jurado estará integrado por reconocidos chef de hoteles que no van a participar para que haya imparcialidad, y reconocer el trabajo de los compañeros que van a llevar a cabo la preparación de su ceviche que será exclusivo para la participación de hombres y las mujeres pueden acudir solo para apoyar y degustar.
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A la par del concurso se programaron encuentros deportivos, será instalada una cancha de futbol y otra de volibol, esto es para tener un verdadero sábado familiar en donde prevalezca la sana convivencia y esparcimiento de todos.