La Paz, Baja California Sur. (OEM-Informex).- Más de 30 empresas cerveceras y restauranteras participan en el Beer Fest La Paz 2023.
Ya son casi diez años que se decidió realizar esta festividad para exponer la gran variedad de cerveza artesanal que se realiza en Baja California Sur y en otros estados del país, además de incentivar al consumo de una manera responsable.
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Nicolás Pérez, organizador del Beer Fest expuso que en esta ocasión se encuentran 20 casas cerveceras con participantes de provenientes de diferentes lugares: La Paz, Los Cabos, Mulegé, Ensenada, Puebla, Guadalajara y Mazatlán. Cerveceros exponen una industria que con el paso de los años ha tomado gran fuerza.
“Baja California Sur no se ha quedado atrás en la industria cervecera, desde hace muchos años ya han nacido muchas cervecerías artesanales. Cuando tuvimos el primer evento había 2 o 3 cervecerías que ya formalmente comercializaban a muy pequeña escala, hoy en día hay 35 cervecerías en el estado”.
“Ha crecido mucho y crecerá más porque la demanda se ha incrementado a través de los años, queremos creer que el Beer Fest ha contribuido en esto”.
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La décima edición se realiza este sábado en el quiosco del malecón de la capital del estado, inició la 13:00 horas y estará terminando a las 10:00 de la noche, la entrada es gratuita.