Los Cabos, Baja California Sur (OEM-Informex).- Tras el cambio del semáforo epidemiológico en Baja California Sur se han reactivado los festivales gastronómicos en Los Cabos, donde se tienen en agenda al menos 5 eventos antes de finalizar el año.
El municipio se ha distinguido en los últimos años por su exquisita variedad gastronómica, así como por comensales con el paladar más exigente que cada año disfrutan de los mismos.
Al ser Los Cabos, un municipio turístico, muchos de estos eventos se han comercializado no sólo entre los residentes, sino que algunos ya han recibido turistas que se encuentran en la zona y deciden conocer la propuesta gastronómica a través de los festivales. Dejando en claro que no todo el que nos visita viene sólo por las playas, golf o pesca deportiva.
Este año 2021, hay 5 eventos gastronómicos en puerta con los que finalizará el año en Los Cabos, el primero es el Sushi Fest, que acaba de ocurrir el domingo 21 de noviembre en la Plaza Pública, Teniente Antonio Mijares, organizado por la Dirección de Fomento Económico y Turismo de Los Cabos que dirige Rafael García Ceseña.
El siguiente es Sashimi Fest, organizado por Jesús “Chucho” Montaño el próximo sábado 27 de noviembre en la comunidad de La Playita en San José del Cabo, específicamente en la zona de pescadores. Informes Facebook: Sashimi Fest Los Cabos.
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En diciembre, el domingo 05, se estará realizando Sabor a Cabo Rural, organizado por Canirac Los Cabos y la asociación civil Sabor a Cabo, teniendo como sede el restaurante Huerta Tamarindos en San José del Cabo. Informes Facebook: Sabor a Cabo.
Para elsábado 11 de diciembre se realizará el Festival del Mole, organizado por el chef Ariosto Antonio, el cual tendrá lugar en rancho Los Mamoyas de San José del Cabo. Informes Facebook: Festival Del Mole.
El año cerrará con Taco Fest, el próximo viernes 17 de diciembre, en el Hotel Casa Dorada, organizadores de este festival. Los brazaletes del evento estarán disponibles a partir del 24 de noviembre, en la recepción del hotel Casa Dorada.