/ sábado 13 de marzo de 2021

San Sebastián del Oeste, Jalisco

Donde recibe su gente buena y cautelosa, que conoce, contempla, siembra y preserva

Vamos entrando con cuidado y sana distancia a los destinos en semáforo Covid amarillo y verde…

Reciben árboles de roble, amacaste y pino; ganado y maíz por la carretera número 544 desde Vallarta que pasa por los poblados de Mascota y Talpa de Allende.

Rodeado por la Sierra Madre Occidental y desde donde es posible llegar desde Guadalajara o desde Puerto Vallarta en carretera, representa un oasis de retiro a donde hay que llegar para sentir desde sus raíces lo que es un verdadero Pueblo Mágico ancestral.

Ubicado aproximadamente a 2500 metros de altura se yergue entre flora y fauna, y microclimas que es posible apreciar de camino, algunas zonas se encuentran secas debido al cambio climático, pero el paisaje verde se impone, con árboles frutales, hongos ancestrales, higos, que resguarda la buganvilia de la región y el árbol primaveral rosado que se extiende en lo profundo junto a sus agaves lechuguilla que se ven a lo lejos adornando el bello paisaje de plantíos sanos y verdes.

El Puente del Progreso, obra de la ingeniería mexicana es espectacular y permite unir los lazos entre varios poblados porque no se cobra cuota y se creó respetando los permisos de SEMARNAT y su población mantiene el sitio limpio y en estado original.

Cuentan sus pobladores, como la señora Concha, que fue un pueblo minero y hasta hace 15 años se construyó el camino de pavimento, que en varios tramos tiene piedra cantera preciosa y regional. Y es en San Felipe del Hijar, Los Reyes y Soyatán donde es posible encontrar vestigios de la historia, flora, fauna, artesanías y bordado.

Imperdible San Sebastián del Oeste, poblado ancestral del siglo XIX donde parar a tomar tequila es la opción... y los dulces del Fortín una bendición.

El Kiosco, el Museo Parroquial y Real del Alto, a visitar porque sus dulces y licores alegran el paladar; un lugar celestial, de paseo entre las nubes... que sabe a piloncillo, y huele a café de altura de la Quinta, 100% orgánico.

Fue en 1700 cuando se cerró la Mina, por ello emigraron a otras zonas, siempre enviando ayuda económica para los suyos, para mantener el poblado en pie.

Porque San Sebastián se encuentra a 3 horas aproximadamente de La Riviera Nayarit, un lugar que inversionistas estadounidenses como Nixon, Burton y otros descubrieron para hacerlo un lugar de reposo, algo que es posible por ejemplo, en la hacienda donde se encuentra la antigua mina de Santa Gertrudis, cercana al panteón, un lugar increíble donde las tumbas se construyen con materiales de la región, rodeadas de árboles frondosos y verdes, lugar ancestral y ecológico, donde se practica deportes como tirolesa, con cabañitas de madera y adobe que se han preservado con madera regional y es posible hospedarse para todos los gustos y bolsillos, desde la hacienda que recibe al entrar tipo Bed and Breakfast, donde su dueño don Poncho saluda de mano, excelente lugar.

Volcán veo a lo lejos, y si es verdad … un cielo despejado y azul.

La Gastronomía del pueblo es única, preparan con Mary mole de 10 chiles con mucho ajo, algo que lo hace mas ligero al paladar, sobre todo para los visitantes extranjeros.

Nombrado Pueblo Mágico en el 2011, es en su Catedral, donde es posible descansar y admirar la calidad de la restauración. Donde se se celebraban antes las festividades propias del lugar como las fiestas de verano y navidad.

San Sebastián del Oeste es donde recibe su gente buena y cautelosa, que conoce, contempla, siembra y preserva.

Vamos entrando con cuidado y sana distancia a los destinos en semáforo Covid amarillo y verde…

Reciben árboles de roble, amacaste y pino; ganado y maíz por la carretera número 544 desde Vallarta que pasa por los poblados de Mascota y Talpa de Allende.

Rodeado por la Sierra Madre Occidental y desde donde es posible llegar desde Guadalajara o desde Puerto Vallarta en carretera, representa un oasis de retiro a donde hay que llegar para sentir desde sus raíces lo que es un verdadero Pueblo Mágico ancestral.

Ubicado aproximadamente a 2500 metros de altura se yergue entre flora y fauna, y microclimas que es posible apreciar de camino, algunas zonas se encuentran secas debido al cambio climático, pero el paisaje verde se impone, con árboles frutales, hongos ancestrales, higos, que resguarda la buganvilia de la región y el árbol primaveral rosado que se extiende en lo profundo junto a sus agaves lechuguilla que se ven a lo lejos adornando el bello paisaje de plantíos sanos y verdes.

El Puente del Progreso, obra de la ingeniería mexicana es espectacular y permite unir los lazos entre varios poblados porque no se cobra cuota y se creó respetando los permisos de SEMARNAT y su población mantiene el sitio limpio y en estado original.

Cuentan sus pobladores, como la señora Concha, que fue un pueblo minero y hasta hace 15 años se construyó el camino de pavimento, que en varios tramos tiene piedra cantera preciosa y regional. Y es en San Felipe del Hijar, Los Reyes y Soyatán donde es posible encontrar vestigios de la historia, flora, fauna, artesanías y bordado.

Imperdible San Sebastián del Oeste, poblado ancestral del siglo XIX donde parar a tomar tequila es la opción... y los dulces del Fortín una bendición.

El Kiosco, el Museo Parroquial y Real del Alto, a visitar porque sus dulces y licores alegran el paladar; un lugar celestial, de paseo entre las nubes... que sabe a piloncillo, y huele a café de altura de la Quinta, 100% orgánico.

Fue en 1700 cuando se cerró la Mina, por ello emigraron a otras zonas, siempre enviando ayuda económica para los suyos, para mantener el poblado en pie.

Porque San Sebastián se encuentra a 3 horas aproximadamente de La Riviera Nayarit, un lugar que inversionistas estadounidenses como Nixon, Burton y otros descubrieron para hacerlo un lugar de reposo, algo que es posible por ejemplo, en la hacienda donde se encuentra la antigua mina de Santa Gertrudis, cercana al panteón, un lugar increíble donde las tumbas se construyen con materiales de la región, rodeadas de árboles frondosos y verdes, lugar ancestral y ecológico, donde se practica deportes como tirolesa, con cabañitas de madera y adobe que se han preservado con madera regional y es posible hospedarse para todos los gustos y bolsillos, desde la hacienda que recibe al entrar tipo Bed and Breakfast, donde su dueño don Poncho saluda de mano, excelente lugar.

Volcán veo a lo lejos, y si es verdad … un cielo despejado y azul.

La Gastronomía del pueblo es única, preparan con Mary mole de 10 chiles con mucho ajo, algo que lo hace mas ligero al paladar, sobre todo para los visitantes extranjeros.

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