Betabel y piña, el superjugo que debes conocer

Olvídate del clásico jugo antigripal y prueba esta combinación ganadora

Francisco Rueda / El Sudcaliforniano

  · lunes 9 de septiembre de 2024

El betabel y la piña forman la pareja ganadora para un superjugo. Foto ilustrativa: Cortesía / Pixabay -izhar ahamed

La Paz, Baja California Sur.- Las frutas y vegetales son alimentos que aportan grandes beneficios a las personas. Esto todo mundo lo sabe, pero hay algunas mezclas que sobresalen por sus cualidades, si combinamos algunas con estas características encontramos los aliados que fortalecerán nuestra salud, este es el caso del betabel y la piña.

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Seguro que al menos en alguna ocasión hemos tomado un jugo verde o en invierno el clásico antigripal, en estos casos se combinan frutas y vegetales para potenciar sus beneficios, pero pocas veces nos hemos destino a pensar en una combinación que debería ser una ganadora por sus cualidades; jugo de betabel y piña.

Por un lado tenemos al betabel que combate o ayuda a disminuir algunos males; mientras que la piña fortalece el sistema inmune de las personas, además el sabor dulce del betabel combinado con el dulce y ácido sabor de la piña es imposible no volverse adicto a este jugo.

A continuación te mencionamos algunos de los beneficios que aportan este vegetal y está fruta.

PROPIEDADES DEL BETABEL

Al betabel también se le conoce como remolacha, es una hortaliza que pertenece a la familia de las amarantáceas (a esta pertenecen algunas plantas, hierbas y arbustos), su sabor es muy dulce.

Beneficios del betabel

  • Ayuda a reducir la presión arterial en unas horas.
  • Aporta a tu fortaleza física (estamina).
  • Es un gran antiinflamatorio al ser una fuente de betaína, nutriente que protege a las células, enzimas y proteínas del estrés ambiental, es el aliado perfecto contra la inflamación.
  • Desintoxicante, de toda la vida se le ha considerado como un purificador de la sangre y el hígado.
  • Aliado del sistema inmune por su alto contenido en vitamina C, además contiene minerales como el potasio y manganeso, sin mencionar que también es rico en ácido fólico y vitamina B, lo cual reduce el riesgo de defectos de nacimiento.

PROPIEDADES DE LA PIÑA

Esta fruta, llamada anana (fruta excelente) por los pueblos originarios de Brasil, lugar de donde es original, realmente hace honor a su nombre por las cualidades que tiene.

Beneficios de la piña

  • Ayuda a una buena digestión gracias a que contiene una enzima llamada bromelina, la cual también combate parásitos intestinales
  • Fortalece el sistema inmunológico y los huesos, también alivia los síntomas del resfriado común.
  • Contiene vitaminas A, complejo B (en pequeñas cantidades) y C, además de minerales como hierro, magnesio, yodo, zinc y manganeso.

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Después de leer tantos beneficios, señalados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social de México, quién puede decirle no a un jugo de esta poderosa pareja.