La Paz, Baja California Sur, (OEM-Informex).- Los hot cakes sin duda son un desayuno muy popular en México, prácticamente en cualquier restaurante los tienen en su menú, por lo tanto también lo podemos encontrar en las alacenas de familias mexicanas, lo que hace que al recorrer algún supermercado podamos ver una gran variedad de marcas y presentaciones de ellos.
Lo anterior nos hace preguntarnos cuál es la mejor opción para comprar, esa pregunta también se la hizo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y realizó un estudio para determinarlo, encontrando que algunas de ellas no cumplen con lo que ofrecen o no son aptos para los más pequeños del hogar.
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ESTUDIO Y RESULTADOS
La Profeco tomó en cuenta la calidad sanitaria, contenido, instrucciones, ingredientes y por supuesto que se cumpla con los sellos de etiquetado frontal, estos son solo algunos de los aspectos que se evaluaron de 52 productos, señalando que algunas marcas serán retiradas del mercado.
Dentro de las marcas que se retirarán del mercado por no cumplir con el etiquetado, pero que pueden regresar tras realizar las correcciones correspondientes, se encuentran:
-Dinat
-Dinat baja en azúcares
-Bob’s Red Mill sin gluten
-Tasty
-Morama
-Integra
-True amaranto
-Eat natural lima-limón
Las marcas que se retirarán sin la posibilidad de corregir la irregularidad, se encontró menor producto que el marcado en la etiqueta son:
-Quaker
-Gamesa tradicional
-Pronto
-Pronto premezclado
Dentro del análisis también se encontraron productos que contienen edulcorantes que no son recomendable para niños:
-Clementina libre de gluten
-D’Meals
-Healthy brand nutritious can be delicious
-La Morisca
-Morama
-Pronto light
-Tasty DBS
-True Amaranto
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Algunas presentaciones también contienen un mayor nivel de azúcares y grasas que las marcadas en la etiqueta:
-Morama
-Keto
-San Blas, en sus presentaciones: “tradicional”, “con fibra”, “libre de gluten” y “con avena”
-Pronto, en sus presentaciones: “tradicional” y “premezclada”
-Moroma con chocolate
-Ruf
Estos son solo algunos de los resultados encontrados por la Profeco, si quieren conocer el estudio completo pueden consultarlo en la Revista del Consumidor de este mes de abril.