La Paz, Baja California Sur, (OEM-Informex).- Sabemos que como mexicanos tenemos algunas costumbres y comidas que para muchos extranjeros pueden parecer o sonar extrañas, en ocasiones esas particularidades mexicanas sorprenden y pueden provocar reacciones que se vuelven graciosas y hasta virales, como el hablar del pan de muerto.

Este es el caso de la usuaria de TikTok @Redpiratek, al parecer de nacionalidad polaca viviendo en Latinoamérica, aunque se denomina en algunos de sus vídeos como #gringa, quien “descubrió” el porqué se llama pan de muerto a este delicioso panecillo mexicano.

Como todos sabemos, o al menos los mexicanos, el pan de muerto es por tradición parte de las ofrendas que cada año forma parte de los altares en honor de los muertos, por lo que al acercarse el Día de Muertos podemos ver como van llegando una gran variedad de ellos, los clásicos y tradicionales no llevan relleno y solo tiene azúcar espolvoreada en la superficie.

PAN DE MUERTO CON CENIZAS

Pues bien, @Redpiratek publicó un video en 2020 que cobró relevancia estos días en Tik Tok dadas las respuestas de los mexicanos, en el video, la extranjera señala: “No lo sabía pero para la gente que no es de México, sabían que el pan de muerto que comen en México le ponen cenizas de difuntos de verdad, por eso se llama el pan de muerto, qué raro es México”.

Por supuesto que las respuestas de cuentas de México no se hicieron esperar y a modo de burla recibió comentarios como:

“El chocolate abuelita está hecho de verdad de abuelita”

“Y los tacos de pastor le ponen carne de perros pastores”

Inclusive, el usuario de TikTok Budar, por cierto que es de México, le contestó con un video burlándose de su “descubrimiento”.

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Para despejar la duda del pan de muerto de color negro que se ve en el video, a ese pan se le ponen cenizas de totomoxtle, básicamente son cenizas de hojas de tamal que se mezclan con azúcar y se espolvorean sobre el pan, por eso el color negro.