Altos costos de gas LP afecta a negocios de comida en BCS

Los incrementos constantes en el gas, aunado a los servicios básicos, también complica la generación de pequeñas empresas en el estado

Sofía Apodaca / El Sudcaliforniano

  · lunes 25 de marzo de 2024

Ante una crisis restaurantera por la tarifa de gas LP en Baja California Sur. Foto Alberto Cota / El Sudcaliforniano

La Paz, Baja California Sur.- La tarifa de precios del gas LP continúa disminuyendo en Baja California Sur, al igual que en los otros estados de la República Mexicana. Pero a pesar de ello, la entidad sudcaliforniana aún se posiciona como la más cara a nivel nacional.

Lee: Conoce la gasolinera de BCS que es la octava más barata a nivel nacional

Según la lista de precios actualizados por la Comisión Reguladora de Energía (CRE), del 24 al 30 de marzo, la media de la tarifa de gas LP en Baja California Sur es de 23 pesos. Es decir, disminuyó alrededor de 15 pesos el costo de los tanques de gas a la venta en el estado.

El precio de gas más alto a nivel nacional se presenta en los municipios de Mulegé y Loreto, con 23.20 pesos el precio por kilogramo con IVA. Los tanques de 30 y 45 kilos, tendrán un precio de 696 y mil 44 pesos respectivamente.

Para Los Cabos, la tarifa del precio por kilogramo con IVA es de 23.15 pesos; cifra que lo posiciona como el tercer municipio en ofrecer el gas más caro en todo México. En ese tenor, un tanque de gas de 30 kilos se estará vendiendo a 694.5 pesos; el de 45 kilos, a mil 41 pesos.

Mientras tanto, el municipio de Comondú maneja la tarifa más económica en todo el estado, con 22.77 pesos por kilogramo con IVA. Lo cual indica que un tanque de 30 kilos estará costando 683 pesos, y el de 45 kilos se venderá a mil 24 pesos.

La comunidad de la capital del estado también se encuentra como uno de los municipios más económicos a nivel estatal, pues podrá conseguir un tanque de gas de 30 y 45 kilos a 684 y mil 26 pesos de forma respectiva. Ello, ya que el precio por kilogramo con IVA es de 22.80 pesos.

Contar con el precio de gas LP más elevado a nivel nacional influye considerablemente en el sector restaurante, reconociendo que este representa uno de los principales generadores de empleo en Baja California Sur.

SECTOR RESTAURANTERO DE BCS EN CRISIS

Al ser Baja California Sur una de las entidades federativas con mayor actividad turística y gastronómica en el país, la variación de precios tanto en el gas LP como en otros productos y servicios asociados cumple un rol importante ante el presupuesto establecido y, a su vez, en la tarifa de costos a ofrecer al público.

Julia Lorena Hinojosa Oliva, consejera regional de la delegación La Paz en la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y dueña del Restaurante El Zarape, ubicado en la capital del estado, expresó la afectación que el incremento y variación de precios en el gas LP ocasiona.

Suscríbete aquí a la edición digital de El Sudcaliforniano

"El sector empresarial cada vez se ve más coartado en su aspiración a querer fortalecer la empresa. Siempre hay muchas cosas en contra, y entre ellas está el gas LP. En el caso específico del sector restaurantero, es de nuestros principales insumos. Como ejemplo, de gastar 5 mil pesos, ahora pasa a 8 mil... A ello, se le suma la luz", dijo.

También recalcó que esto perjudica todavía más a quienes presentan interés en emprender con un establecimiento gastronómico. Por tanto, las pequeñas empresas resultan ser las más afectadas ante este contexto, lo cual genera un crecimiento irregular, bajo contextos de desigualdad de oportunidades en el estado sudcaliforniano.