Cosechar, una opción económica para la sierra La Giganta

Pequeños productores de la sierra de la giganta, hoy ven cristalizados pequeños proyectos que iniciaron hace algunos años al estar comercializando este tipo de productos

Raúl Villalobos | El Sudcaliforniano

  · jueves 15 de abril de 2021

Productos cosechados en ranchos del Municipio de Loreto, cuentas con una gran calidad. Foto: Raúl Villalobos | El Sudcaliforniano

Loreto, Baja California Sur (OEM - Informex).- La siembra de hortalizas y frutales en las zonas serranas del Municipio de Loreto, hace algunos años, se ha convertido en una actividad alterna para los rancheros sudcalifornianos, que han visto en esta actividad la oportunidad de obtener recursos extras a su actividad principal que es la ganadería.

Habitantes de la rancherías aledañas a la comunidad de San Javier, comentan que gracias a la siembra de este tipo de productos han mejorado su economía al venderlos en el comercio local, entre los productos que mayormente se cosechan en esta zona del municipio de Loreto, son chicharos, frijol, habas, cebolla, zanahoria, ajos, entre otros, que tienen un buen mercado, asimismo la producción de frutos son aprovechados para la fabricación de conservas y dulces tradicionales, con una amplia demanda en la sociedad.

Taco Osuna, un joven ranchero de dicha comunidad señala que otro de los productos que año con año cosechan es la uva, con la que han continuado una gran tradición como es la producción del vino artesanal, que viene desde los misioneros y que hoy quienes visitan continuamente la comunidad de San Javier, buscan este producto de gran calidad.

De la misma manera don Vity Velis, comentan que durante el presente año en su rancho llevó a cabo la cosecha de Chicharo, habas, cebolla y hoy que han culminado con estas, están sembrando algunos forrajes para continuar buscando mitigar algunos de los efectos negativos de la fuerte sequía que afecta esta región y que está diezmando sus hatos de ganado.

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Finalmente mencionan ambos productores locales, que muchos de estos pequeños proyectos se han visto detenidos por falta de apoyo y atención, ya que el estar tan alejados de los principales centros poblacionales les impide el poder acceder a la compra de insumos básicos para los mismos.