Comondú, Baja California Sur (OEM-Informex).- La Comisión Nacional Forestal (Conafor) y la mesa directiva del ejido Josefa Ortiz, se encuentran realizando un programa para impulsar la producción de pitahaya en diversas presentaciones, dirigido a las mujeres, para su desarrollo en el medio económico y social.
Esta formación consiste en dos etapas, la capacitación técnica, que es la primera fase, que implica los procesos y elaboración de productos y subproductos que quieren obtener de la materia prima, que en este caso es la pitahaya, y la capacitación organizativa, que está enfocada en la administración de la empresa; dicha formación está enfocada en cómo se deben de organizar en lo administrativo y en lo gerencial principalmente, así como tener los conocimientos para desarrollar una empresa constituida legalmente.
Lo que se pretende con este proyecto, es que un grupo que está conformado por 10 mujeres organizadas que lo integran, generen una actividad productiva en el ejido; mediante la elaboración y comercialización de mermelada de pitahaya, para ello se les proporcionaron los conocimientos necesarios para lograr los objetivos para del producto antes mencionado, de esta forma se aprovecha la materia prima y los beneficios son para el propio municipio y el estado.
La señora Margarita Hernández Sánchez Licenciada en Derecho y en Ciencias Políticas y Administración Pública por la UABCS, es quien imparte el curso, ella se traslada desde la Ciudad de La Paz, quien además cuenta con varios años de práctica realizando este tipo de capacitaciones como lo son, el taller de emprendimiento y negociación efectiva brindado por emprendedores en coordinación con la Sagarpa, es formadora de formadores ya que tiene mucha experiencia; es una agente externa, la cual, mediante un apoyo que se le otorgó al ejido por parte de Conafor, se contrataron sus servicios para que diera la asesoría de consultoría, diagnóstico, capacitación, gestoría y elaboración de proyectos, trabajos en campo con los factores de investigación y seguimiento, esto en diferentes programas de las dependencias federales; en los últimos años participando principalmente en programas de capacitación de empoderamiento de la mujer, equidad de género, planeación estratégica y derechos de las niñas y niños, son los temas más recurrentes en dicho programa.
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El curso consta de 32 horas y se realizan los días sábados y domingos; fueron dos fines de semana que se estuvo trabajando en el taller de Equidad e Igualdad de Género, pero ya se terminó, y este próximo fin de semana iniciara otro curso de dos capacitaciones, va en el mismo sentido con el anterior y se llama taller de Gerencia de Mujeres Forestales.
El entrevistado Sullivan Higuera Navarro, Director de Conafor, mencionó, que por el momento el proyecto se lleva a cabo en el ejido Josefa Ortiz, en un futuro se pretende estar trabajando en el ejido Santo Domingo.
Pie de foto, Sullivan Higuera Director de Conafor habla sobre el programa para activar la producción de Pitahaya