Loreto, Baja California Sur. (OEM-Informex).- La IX Edición del Festival de la Almeja Chocolata en Loreto fue calificado como todo un éxito por autoridades y organizadores, el cual estuvo fortalecido este año con la participación de restauranteros de toda Baja California Sur.
Durante la muestra gastronómica celebrada este fin de semana en el Pueblo Mágico de Loreto y teniendo como marco la belleza única de la bahía del puerto, recibió alrededor de mil comensales que disfrutaron de todo tipo de platillos cocinados por los mejores chefs de nuestro Estado, comentó el secretario de turismo municipal, Adrián Davis.
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Fue en punto de las 18:00 horas del sábado 3 de junio que autoridades, comité organizador y asistentes a este gran evento, encabezados por la alcaldesa de Loreto, Paola Margarita Cota Davis, llevaron a cabo el acto oficial de inauguración y corte del listón de la IX Edición del Festival de la Almeja Chocolata, para dar paso esta gran fiesta de la gastronomía sudcaliforniana, que cada año va tomando más fuerza y aceptación.
“Este año en especial tuvimos la fortuna de contar con compañeros y amigos de la industria restaurantera de todos los municipios de Baja California Sur, quienes dieron mayor realce a la muestra gastronómica, al presentar platos muy típicos de cada uno de sus lugares de origen, los cuales sin duda fueron del gusto de los presentes, promocionando a través de nuestra cocina nuestro Estado como un todo”, dijo Ibarra.
El presidente de la asociación de restaurantes y bares de Loreto, Carlos Ibarra, quien es parte del comité organizador, dijo que se sienten sumamente complacidos por la respuesta de los sudcalifornianos para ser parte de este tradicional evento gastronómico que se celebra cada año los primeros días de junio en el Pueblo Mágico de Loreto.
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“Los alrededor de mil personas reunidas esta tarde aquí en la explanada principal de la dársena del puerto de Loreto confirman lo que comentamos, quienes disfrutaron de una tarde-noche por demás maravillosa, con una luna esplendorosa reflejada en las aguas de nuestra bahía, la excelente cocina sudcaliforniana y música en vivo, toda una delicia”.