Loreto, Baja California Sur, (OEM-Informex).- Con el total respaldo del Ayuntamiento de Loreto, a través de la Secretaría Municipal de Turismo y Economía, a cargo de Carlos Castañeda Davis, se prepara la segunda edición del Mole Fest Loreto 2023, a celebrarse el próximo sábado 28 de enero, con lo cual arranca la Internacional Ruta del Mole este año, promocionando la gastronomía mexicana.
En un pequeño evento realizado la mañana de este lunes 9 de enero en las instalaciones de conocido restaurante de la localidad, integrantes del comité organizador dieron a conocer los pormenores a los representantes de diferentes sectores de la sociedad y medios de comunicación, el cual estuvo presidido por el secretario municipal de Turismo Carlos Castañeda, en representación de la alcaldesa Paola Margarita Cota Davis y el chef Ariosto Antonio Camacho.
Al hacer uso de la voz, el chef Ariosto Antonio apuntó que es un gran honor el poder presidir este gran equipo de trabajo para la organización de este importante evento gastronómico que viene a sumarse a la oferta de actividades que pueden llevar a cabo tanto los habitantes de este lugar como los visitantes.
Para esta que será la segunda edición del Mole Fest Loreto, ya se tiene confirmada la participación de más de 20 chef nacionales e internacionales, quienes darán vida a un sin número de platillos teniendo como ingrediente principal el mole, producto que es parte fundamental de la cocina mexicana y que hoy tenemos la oportunidad de darlo a conocer al mundo entero recalcó.
Por su parte Carlos Castañeda refrendó el compromiso existente por parte de la presidenta municipal, Paola Cota Davis, para apoyar al sector turístico y sobre todo aquellas acciones que vayan encaminadas a la promoción de este destino turístico, siendo portavoz del saludo de la edil loretana quien por motivos de agenda no pudo estar presente este día.
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Para cerrar el evento los representantes del comité organizador dieron a conocer que el evento se llevará a cabo el próximo sábado 28 de enero del presente año, en la plaza pública Benito Juárez del Centro Histórico de este Pueblo Mágico, a partir de las 17:00 horas y quienes estén interesados ya pueden apartar sus lugares, para disfrutar de la gran variedad de platillos que se pueden cocinar con el mole.