La Paz, Baja California Sur, (OEM-Informex).- Tras tres años de ausencia el evento gastronómico "La Pazión por el Sabor" regresa a La Paz, con su décima edición, el próximo viernes 5 de mayo de 2023.
El evento dedicado a la gastronomía que muestra la identidad local tendrá como sede "Paraíso del Mar", teniendo como artista invitado al cantante Reyli Barba.
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En esta décima edición participarán más de 80 restaurantes que ofrecerán una variedad de más de 400 bocadillos, que incluyen lechón, tacos gobernador, mole de dátil, almejas rellenas, bebidas, teniendo un costo de recuperación de 2 mil pesos por persona.
Al respecto, Julia Lorena Hinojosa Oliva, presidenta estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), detalló que en punto de las 18:30 horas zarparán las embarcaciones del muelle de Vista Coral, con destino al muelle de Paraíso del Mar y el evento concluirá a las 12:00 horas, por lo que pidió puntualidad a las y los asistentes para poder disfrutar de las cinco horas del evento.
Destacó que, cada año este festival ha ido creciendo, y en esta ocasión se tiene planeada la venta de 2 mil boletos, por lo que esperan recaudar la cantidad de 4 millones de pesos, donde el 70 por ciento de lo recaudado será destinado al DIF La Paz, y el otro 30 por ciento se distribuirá entre Cruz Roja Mexicana, Corazón de Niño, Fundación Fanlap y Centro de Integración Juvenil.
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“Los invitamos a que asistan a este evento donde la reina de la noche será la gastronomía, sin lugar a dudas Paraíso del Mar ha sido el lugar idóneo para este festejo, que se realiza en el marco de las Fiestas de Fundación de La Paz”.
Finalmente, los boletos para "La Pazión por el Sabor", se encuentran ya a la venta en DIF La Paz y en las asociaciones que serán apoyadas con el recurso obtenido por este magno evento gastronómico.
