Subirá precio del huevo en Los Cabos

Durante la temporada invernal tiende a subir 15 ó 20%

Verónica González | El Sudcaliforniano

  · domingo 8 de noviembre de 2020

Aumenta hasta 800 pesos el cartón de huevos porque se escasea la producción por la altas temperaturas en granjas avícolas. Foto: Verónica González | El Sudcaliforniano

LosCabos, Baja California Sur. (OEM-Informex).- En el mercado de abarrotes local se han tenido alzas en algunos productos de manera normal durante los cambios de temporadas ambientales, aunque también es importante mencionar que otros productos bajan sus costos, dependiendo las producciones en la canasta básica o los productos de primera necesidad.

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Por tener cerca a los productores de las verduras estos costos no se han elevado de manera exorbitante, ya que son comercializados de esta misma entidad, cuando el costo de la verdura aumenta es que se agota esta mercancía que proviene del valle hacia Los Cabos, por lo que se tiene que traer del exterior de BCS y el motivo del incremento se debe a que tiene que pagar el flete, “No tanto el producto aumenta sino más bien el tener que traerlo desde el interior a Los Cabos todo aumenta pero en este momento se está vendiendo a la normalidad".

Sin embargo, comentó el dirigente de la sección de abarroteros de Canaco Los Cabos Armando de la Cruz, que ahorita lo que está aumentando es la caja de huevos, “está subiendo de precio porque hay poca producción, ya que la zona en donde se produce es frio en Obregón Sonora donde están las granjas avícolas”.

La primera producción arrojan una producción de 18 a 20 kilos, es cuando se incrementa el precio, y ya de mayo a septiembre baja un poco porque hay mucha producción pero la situación es que se tienen que desplazar rápido porque si no, por motivos de las altas las temperatura pueden echarse a perder.

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En tiempo de frio si llega a subir hasta 800 pesos la caja, y precio al público puede costar la cartera de huevos entre 80 a 90 pesos, por el momento se tiene un precio a la normalidad de entre 70 a 75 pesos, culminó diciendo.